EFNEP Teaches Foods 1 Students
go.ncsu.edu/readext?723876
en Español / em Português
El inglés es el idioma de control de esta página. En la medida en que haya algún conflicto entre la traducción al inglés y la traducción, el inglés prevalece.
Al hacer clic en el enlace de traducción se activa un servicio de traducción gratuito para convertir la página al español. Al igual que con cualquier traducción por Internet, la conversión no es sensible al contexto y puede que no traduzca el texto en su significado original. NC State Extension no garantiza la exactitud del texto traducido. Por favor, tenga en cuenta que algunas aplicaciones y/o servicios pueden no funcionar como se espera cuando se traducen.
Português
Inglês é o idioma de controle desta página. Na medida que haja algum conflito entre o texto original em Inglês e a tradução, o Inglês prevalece.
Ao clicar no link de tradução, um serviço gratuito de tradução será ativado para converter a página para o Português. Como em qualquer tradução pela internet, a conversão não é sensivel ao contexto e pode não ocorrer a tradução para o significado orginal. O serviço de Extensão da Carolina do Norte (NC State Extension) não garante a exatidão do texto traduzido. Por favor, observe que algumas funções ou serviços podem não funcionar como esperado após a tradução.
English
English is the controlling language of this page. To the extent there is any conflict between the English text and the translation, English controls.
Clicking on the translation link activates a free translation service to convert the page to Spanish. As with any Internet translation, the conversion is not context-sensitive and may not translate the text to its original meaning. NC State Extension does not guarantee the accuracy of the translated text. Please note that some applications and/or services may not function as expected when translated.
Collapse ▲What does the 2020/2021 school year look like for Macon County Expanded Food Nutrition Education Program? This year Carol Pitts, Nutrition Program Assistant will be partnering with the Franklin High School Foods teachers Mrs. McClure and Mr. Viar. She will have six video lessons which will cover food safety, knife skills, healthy choices, physical activities and a cooking lesson each week.
Mrs. Carol has put together tote bags for the 75 students in Foods 1. The tote bags have liquid and dry measuring cups, measuring spoons, cutting board, meat thermometer, work book and water bottles.
The recipes that she will be teaching are:
Simple Spaghetti – where we will cover the importance of reading a recipe
Super Stir Fry – we will focus on correct knife skills
Omelets – the lesson will be on the importance of breakfast
Tuna Burgers – amazing affordable, healthy fat and very tasty
Chicken Quesadilla– simple low-fat options
Easy Skillet Lasagna – fun- so much better than hamburger helper
After the completion of the six lessons and pre and post evaluations the Foods 1 students will receive a certificate of completion and a cookbook.
75 Tote bags full of cooking supplies for FHS Foods 1 Students being delivered.